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用电饭锅如何鸭翅焖土豆

作者:Judy发布时间:2023-02-06浏览:459


用电饭锅做鸭翅焖土豆方法

1.净鸭翅两只。提前剔净绒毛洗净,剁小块;淋入料酒,拌匀。

2.加入生抽,充分拌匀,入冰箱腌制一晚上。

3.准备好配料,洗净切好。

4.土豆和胡萝卜倒入大碗中。淋入生抽,簸匀后腌制半小时。

5.电饭煲(锅)底部铺上锡纸(可以忽略),倒入腌好的鸭翅。

6.加入姜蒜。

7.盖盖;按下煮饭档,进行焖煮。

8.按键跳起,揭盖,将鸭肉翻拌一下。

9.倒入腌制过的土豆胡萝卜。

10.码放均匀;加盖;继续按下煮饭档焖煮。

11.按键跳起,倒入洋葱,翻动一下,盖盖,利用余温使洋葱断生。焖好的鸭肉盛入盘中食用(天气寒冷时不用盛出装盘,可利用保温档慢慢享用)。

12.焖煮好的鸭肉酥烂滋味足。

小贴士


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