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如何煮珍珠奶茶的珍珠
作者:小雪发布时间:2023-02-08浏览:467
港式奶茶里边的黑珍珠一直备受年青男人女人喜爱,由于吃起来有嚼劲,有一种QQ的觉得,可是这一黑珍珠究竟需要怎样煮才美味呢?下边就完全免费教大伙儿怎样煮港式奶茶里边的黑珍珠,及其教您如何保存黑珍珠,期待对你之后煮珍珠具有一定的学习培训功效。
提前准备食物:黑珍珠圆粉50克,冷水1500克,糖桨/葡萄糖适当
流程1:提前准备50克黑珍珠末
流程2:提前准备1500克冷水
流程3:先将1500克冷水倒进锅中,用火灾先煮沸
流程4:等水烧造烧开后,随后将黑珍珠末倒进锅中,并且用汤勺这类的专用工具迅速搅拌均匀(注:倒下来的情况下不搅拌得话会黏锅哦)
流程5:等真珠搅拌后,随后再把火调小,煮15分钟上下就可以(注:不一样品牌的黑珍珠末可能煮的时间也有一点差别,这一的自身去检测下哦)
流程6:黑珍珠煮好以后迅速倒在漏勺里边,拿来自来水龙头下边放着水清洗干净(注:一定要将黑珍珠清洗到用力去摸都觉得不上有温度就可以)
流程7:清洗干净以后就可以倒进碗中,留意不必续水到碗里边去哦,由于后边也要放东西
流程8:将适当葡萄糖倒进黑珍珠碗里并搅拌均匀就可以(注:要是没有葡萄糖能够拿纯蜂蜜或是糖桨替代)
温馨提醒:
煮好的黑珍珠只有储放3-4个钟头,要不然会发硬不好吃。建议大伙儿下午将真珠煮好,由于奶茶店要到下午才刚开始卖。当你卖奶茶店的时间有8-10个钟头得话,可能一天需要煮2-3次黑珍珠
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