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湘西特产有哪些

作者：烟栀发布时间：2022-05-23浏览：484

　　湘西是湖南的地级城市，这里山同脉，水同源，民俗相近，旅游资源丰富，今天就来盘点一下湘西有哪些特产吧!

　　湘西特产一：浦市甜橙

　　浦市甜橙是湖南湘西的特色水果，浦市镇至今已有一千多年的栽培历史，产地有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，所产出的甜橙果形端美观，果皮色泽橙红鲜艳，果肉细嫩化渣，汁多籽少，风味香甜浓郁。

　　湘西特产二：凤凰猕猴桃

　　凤凰猕猴桃是湖南湘西的特色水果，湘西有着非常优越的地理环境，环境良好，郊区空气、水源、土壤都是没有被污染的，该地所产出的猕猴桃果汁特多，酸甜适中，清香爽口，含有补血养颜功效的红色素。

　　湘西特产三：湘西米豆腐

　　湘西米豆腐是湖南湘西土家族的一大特色，是当地的传统风味小吃，用大米、大豆、石灰做成。湘西米豆腐口感清香，拌上了调味料，颇具当地风味，可以用于熟食也可以冷食。

　　湘西特产四：湘西土家腊肉

　　要说湘西的美食小吃，湘西土家腊肉一定是其中之一，这是湘西张家界的知名特产之一。湘西人习惯每年制作熏腊肉，在年关将近的时候，杀了年猪，将猪肉、猪头、猪脚用于制作腊肉，土家腊肉制作方式多样，很多湘菜都会用到。

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