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淮北特产有哪些

作者：Judy发布时间：2022-07-02浏览：480

　　淮北是安徽的地级城市，这里有着非常悠久的历史，有着非常优越的地理环境，不仅有着各种美味的小吃，更有着各种特产，赶紧来看看淮北有哪些特产吧!

　　淮北特产一：萧县葡萄

　　萧县葡萄是安徽淮北的特色水果，有着非常悠久的历史，在明朝嘉靖年间就已经有记载了。萧县有着独特的地理环境，气候资源较为优越，有利于葡萄生长，所产出的葡萄果粒均匀、果肉细腻、糖酸比协调、酸甜适口。

　　淮北特产二：临涣烧饼

　　临涣烧饼是安徽淮北的特色小吃，有着非常悠久的历史。临涣烧饼选用面粉、葱花，芝麻，生猪油为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的临涣烧饼色香味俱全，吃起来美味无比。

　　淮北特产三：口子窖酒

　　口子窖酒是安徽淮北的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，据记载，濉溪人酿酒的历史已长达两千七百多年。纯粮固态发酵法是传统中国白酒固有的工艺特色，与新工艺白酒、即非纯粮固态发酵白酒有着本质的不同，所酿制出来的口子窖酒饮之前段香氛口鼻生香，中段香氛喉舌如沐，而后段香氛则余韵悠长，清气萦绕直到次日不绝。

　　淮北特产四：淮北酥糖

　　淮北酥糖是安徽淮北的特色产品，其制作工艺十分精细，选用富强粉，白麻仁，白砂糖，饴糖为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酥糖其色乳白，质地细嫩，具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点。

　　淮北特产五：临涣包瓜

　　临涣包瓜是安徽淮北的特色产品，有着悠久的历史，起源于清咸丰年间。濉溪县有着优越的地理环境，光照充足，降水集中，蒸发量大，非常适合包瓜的制作，所制作出来的包瓜色泽光亮，脆嫩清香，入口清爽，咸甜适度，酱味浓郁，还是赠送亲友的绝佳礼品哦。

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