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干海参保质期多长时间
作者:浮生发布时间:2022-06-07浏览:477
干海参保质期2到3年左右。干海参是新鲜海参经过加工后的制成品,比鲜海参更容易存放运输。其营养成分也比鲜海参更容易被人体吸收。海参是珍贵的食材,吃海参的好处非常多,海参的营养成分很丰富,不仅仅是佳品,用来送礼更是亲情、友情传递的纽带。
市面上的海参分两种,一种是野生海参,一种是养殖海参。野生海参是是沿海的参农下海里自己捞的,6-9年成熟。养殖海参是一年一成熟。
合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参,虽然国家禁止糖干海参销售,但是糖干海参在市场依旧有很大占有率,并且半公开销售。
干海参食用的时候需要发泡,并且发泡时间较长(一般为3天左右),但是淡干海参性价比高,口感好,因此,淡干海参的食用人群多为家庭长期食用,发泡条件可以充分满足。
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