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排骨汤怎么炖

作者：小雪发布时间：2022-06-04浏览：481

　　玉米切段，一分为四，胡萝卜切滚刀块。姜切片，大葱切段。锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、清水适量，焯水2分钟捞出洗净。锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟。放入玉米胡萝卜炖煮40分钟。最后，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

　　排骨汤怎么炖

　　食材：

　　排骨500克、胡萝卜50克、玉米300克、料酒1勺、姜1片、大葱2段。

　　玉米排骨汤的做法：

　　1、玉米切段，一分为四，胡萝卜切滚刀块；

　　2、姜切片，大葱切段；

　　3、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、清水适量，焯水2分钟捞出洗净；

　　4、锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟；

　　5、放入玉米胡萝卜炖煮40分钟；

　　6、最后，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

　　小贴士：

　　排骨汤要小火慢炖，这样炖出来的排骨汤口感更浓香。

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