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旬阳特产有哪些

作者：烟栀发布时间：2022-06-17浏览：470

　　旬阳的特产有腊肉干、揽饭、锅巴米饭、面筋皮子、八大件、两掺面、米儿豆腐、油包馍。

旬阳特产一：腊肉干

　　腊肉干是陕西旬阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，选用将新鲜的肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成，所制作出来的腊肉干透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙。

旬阳特产二：揽饭

　　揽饭是陕西旬阳的传统特色小吃，其制作方法很简单，选用南瓜和绿豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的揽饭甜而鲜香，冬食之可暖胃，夏食之能祛暑。

旬阳特产三：狮头柑

　　狮头柑在旬阳栽培历史悠久，其耐寒性优于其它品种，外形有许多突起，形似狮头而得名。适宜生长区在海拔500米以下，以平坦向阳、土壤肥沃、通气性好沙质壤土为最好，在零下9.6℃度仍能正常生长，有单株产量高、盛果期长的优点，平均0.2～0.3kg/个，11月初成熟。

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