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为什么奶酪有点酸

作者:浮生发布时间:2023-02-12浏览:519


奶酪有点酸是正常的,因为它是发酵而成的,难免产生一些酸性物质。奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。


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