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吃西餐应该是左手拿刀右手拿叉子还是左手拿叉子右手拿刀呢

作者:烟栀发布时间:2023-02-04浏览:457


吃西餐时应右手持刀,左手持叉。切带骨头或硬壳的肉食,叉子一定要把肉叉牢,刀紧贴叉边下切,以免滑开。

切菜时,注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音。

不容易叉的食品,或不易上叉的食品,可用刀把它轻轻推上叉。除喝汤外,不用匙进食。汤用深盘或小碗盛放,喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴,即将喝尽,可将盘向外略托起。吃带有腥味的食品,如鱼、虾、野味等均配有柠檬,可用手将汁挤出滴在食品上,以去腥味。

扩展资料:西餐一般有刀叉可用,而且它们不止一副,往往是两三副。通常是刀放在你的右手,叉放在你的左手。三副刀叉按照顺序,由外侧向内侧取。

先拿最外面那一副,最外面那副一般是吃色拉的;然后再拿中间那副,中间这副一般是吃海鲜的;最后再拿最里面那一副,最里面那副是吃主菜的,吃牛排的。另外西餐的刀叉是不能指人的。使用西餐刀叉切菜的时候很有讲究。

一般的习惯是左手和右手肘关节这个地方应该正好夹在腰的两侧,控制你的切割的动作。


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