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圣女果是转基因的吗

作者：大山发布时间：2022-07-04浏览：477

　　圣女果不是转基因。圣女果的学名是樱桃番茄，它并不是转基因食品，而是番茄进化的中间阶段市场上的各类圣女果都是常规品种，其营养价值和大番茄基本相同。之所以有的口味特别甜，外形小巧可爱，那是在育种时为了迎合市场需求，特意筛选出来的。

　　栽培历史

　　圣女果在植物分类上，其实是番茄的一个变种，番茄属于茄科，学名叫是樱桃番茄。早在15世纪中美洲阿兹特克人就有种植它的历史，虽然引进西方比普通番茄要晚几百年，但1875年前后希腊就开始大规模种植圣女果了。

　　形态特征

　　一年生或多年生蔓性草本。枝条具强烈气味。植株生长强健，茎蔓生，体表有细而短的黄色茸毛，叶大，缺刻深，裂片长，先端渐尖，椭圆形、卵圆形或圆形，花序主要为单总状，或偶有呈分枝的复总状花序，花数较少。

　　果实有圆形、扁圆形、长圆形、尖圆形等；果皮颜色有火红色、粉红色、金黄色、绿色、花色等，2心室，偶有3心室。果实光滑种子心脏形，黄色，有绒毛。

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