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包菜怎么炒

作者:山水闲人发布时间:2022-06-21浏览:474


  包菜半个撕成块,洗净备用。姜切片,蒜切片,干辣椒剪开。锅中倒适量油,烧热之后,放入干辣椒、干花椒炒出香味,再下姜片、蒜片一起炒;4、接着倒入包菜炒匀,调入生抽1勺、白糖1勺、盐少许大火翻炒5分钟。然后改小火,加香醋翻炒均匀即可。

  包菜怎么炒

  食材:

  包菜半个、干辣椒5克、干花椒3克、蒜4瓣、姜1块、生抽1勺、白糖1勺、盐少许

  清炒包菜的做法:

  1、包菜半个撕成块,洗净备用;

  2、姜切片,蒜切片,干辣椒剪开;

  3、锅中倒适量油,烧热之后,放入干辣椒、干花椒炒出香味,再下姜片、蒜片一起炒;

  4、接着倒入包菜炒匀,调入生抽1勺、白糖1勺、盐少许大火翻炒5分钟;

  5、然后改小火,加香醋翻炒均匀即可。

  小贴士:

  包菜中含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等,具有抗氧化的作用。


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