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家里没有冰箱，但是想制作冰激凌，应该怎么做呢？

作者：小兔兔发布时间：2023-03-05浏览：455

要想在家里没有电冰箱的前提下制作冰淇淋，能够试着这2种方式，第一种方式是用盐和冰块来开展制作，第二种是买一台冰淇淋机来制作冰淇淋。

一，用盐和冰块来开展制作

要了解，盐溶化的时候会消化吸收很多的热，因此假如将冰块和盐混和在一起，那麼冰块的气温可能更低。因而，只需看到这些基本原理，那麼大家就可以在家用盐和冰块来制作冰淇淋。具体做法非常简单，只需将鲜奶油，白糖，可可粉等制作冰淇淋的原材料混和在一起并弄成干性发泡情况，随后用一个密封性成袋好。然后往一个更高的密封袋里装进冰块，并倒进适当的盐，随后将配有冰淇淋原料的密封袋装进去。最终，只需戴上胶手套持续晃动大密封袋，过一段时间后冰激凌便会制作好啦。

二，用冰淇淋机来开展制作

许多电器品牌都发布了家用型冰淇淋机，这类冰淇淋机实际操作起来十分的简易，只必须依据使用说明的标示来实际操作就可以了。再再加上这类家用型冰淇淋机并算不上很贵，因此要家里有标准，买一个冰淇淋机来制作冰淇淋是一个非常好的方法。并且冰淇淋机在制作冰淇淋全过程中不用使用电冰箱，因而就算家中没电冰箱还可以用。

除此之外，有条件的生活还可以在没电冰箱的状况下要液态氮来制作冰淇淋，具体做法和第一种类似，不一样的是在拌和冰淇淋原料的环节中就需要分数次添加液态氮一同混和，直至冰淇淋原料的温度降至零度以下就制作成功了。但液态氮是必须专业的器皿来存放的，普通人家在一般状况下也不会买液态氮放家中，因而假如要想在没电冰箱的情形下制作冰淇淋，那麼用盐和冰块来制作是最容易的，自然还可以用冰激凌来开展制作。

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家里没有冰箱，但是想制作冰激凌，应该怎么做呢？

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