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韩式拌饭的做法？
作者：大山发布时间：2023-03-02浏览：458
韩式拌饭:第1步、胡萝卜削皮洗净。
第2步、豆芽浸泡半小时后洗净沥干水份。
第3步、菌菇洗净撕成细丝。
第4步、黄瓜和胡萝卜切成细丝。
第5步、锅中烧开水，加少许食用油和食盐。
第6步、放绿豆芽烫熟。
第7步、捞出沥干水份。
第8步、平底锅中刷少许食用油，放入涂好油的模具加热后打入鸡蛋。
第9步、脱模备用。
第10步、至锅烧热油，下胡萝卜丝，加少许食盐翻炒至断生盛出备用。
第11步、加少许食用油，下菌菇炒熟
第12步、卤好的牛板筋撕成细丝。
第13步、2匙韩式拌饭酱加三匙雪碧。
第14步、调成酱汁备用。第15步、砂锅刷一层薄薄的食用油，开火加热。第16步、倒入煮好的米饭，中小加热。第17步、米饭上面依次放入豆芽，黄瓜丝，胡萝卜丝，牛板筋，菌菇，中间放鸡蛋第18步、淋上拌饭酱即可。
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