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常德有哪些特产
作者:山水闲人发布时间:2022-06-05浏览:482
常德的特产有毛家滩炸油香、常德津市牛肉粉、蒿子粑粑、常德北堤麻辣肉、汉寿熏鸭、津市牛肉干、汉寿甲鱼、津市牛肉干、扬板千张、常德酱板鸭、太青双上绿芽茶。
常德特产一:常德津市牛肉粉
津市牛肉粉是湖南常德的传统特色小吃,其制作方法十分精细,选用优质的牛肉,米粉,山楂,枙子,灵香草为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的牛肉粉味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口,十分美味。
常德特产二:汉寿熏鸭
汉寿熏鸭是湖南常德的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用新鲜鸭子为主要原料,宰杀洗净,再配以红糖、白糖、枸杞、稻谷、桂皮、花椒、八角、柑橘叶子等佐料,最后采用传统的制作工艺熏制而成,这样制作出来的熏鸭咸香适口,美味无比。
常德特产三:太青双上绿芽茶
太青双上绿芽茶是湖南常德的特色名茶,是中国国家农产品地理标志产品。常德太青山常年云雾缭绕优越的自然地理环境特别适合茶树的生长,所产出的茶叶在经过摊青、杀青、理条、提毫、干燥、包装等复杂工艺,制作出来的太青双上绿芽茶色泽清澈明亮,口感醇厚甘甜。
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