吾生也有涯，而知也无涯。——《庄子-内篇-养生主》

不登高山，不知天之高也；不临深溪，不知地之厚也。——《荀子·劝学》

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湖南蒸腊肉的简单做法

作者：烟栀发布时间：2023-02-02浏览：462

您好

湖南蒸腊肉制作方法：

1、将腊肉清洗干净，锅内放水煮熟

2、将煮好的腊肉改切成片，摆入盘中，加入调料，上笼蒸40分钟左右取出，撒上葱花即可。

特点：咸香可口，香味浓郁

操作关键：腊肉在选料时需五花三层

营养成分：本道菜约含蛋白质108克，磷817毫克，钙232毫克，铁18.5毫克，钾744毫克

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