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浙江嘉兴的特产有哪些

作者：山水闲人发布时间：2022-07-07浏览：501

　　浙江嘉兴的特产有五芳斋粽子、杭白菊、嘉善黄酒、新丰生姜、南湖菱、秀洲槜李、桐乡蚕丝被、姚庄蘑菇、桐乡槜李、海盐大头菜、杨庙雪菜、桐乡湖羊、嘉兴鲜肉粽子、凤桥水蜜桃、嘉兴黑猪、嘉善老酒、姚庄黄桃、惠民蜜梨。

　　五芳斋粽子

　　五芳斋粽子以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而闻名，被称为“江南粽子大王"。五芳斋粽子传统工艺配方精制而成，选料好，采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍"，经过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。具有养胃、补血、生津、美容养颜和延年益寿的功效。

　　杭白菊

　　杭白菊是桐乡的著名特产，桐乡也被誉为“杭白菊之乡”。这里所产杭白菊占全国饮用菊总量的9/10，畅销港澳台以及东南亚等国。桐乡白菊花色、香、味、形“四绝"，目前市场上优质的盒装杭白菊，冲泡后不散心、不落瓣，花形完整，素净馨香。饮用杭白菊能清热解渴，润喉生津，平肝明目，受到消费者的青睐。

　　嘉善黄酒

　　嘉善黄酒是我国历史最悠久、最古龙的酒种之一，也是中华民族特有的酒种。嘉善黄酒它与与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。嘉善的酿造业在明清时代已非常发达，汾湖牌嘉善黄酒系列以糯米作原料，加陈年黄酒，于冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒液澄黄、透明，有光泽，醇香浓郁，味甘、醇厚、柔和，属半甜型黄酒。

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