我们在选购电饭锅的过程中经常十分担心，不清楚该选啥样的电饭锅质量最好是怎样的电饭锅质量不太好。选购一个好电饭锅的最先看一下您所选购的电饭锅的总体加工工艺和材料。好的电饭锅一般材质都做得非常扎扎实实。例如电饭锅的机壳，他全是较为硬的，比较厚的。拿手去按一下他不容易凹痕进来。电饭锅的里胆一定要选购铝胆，且是加厚不粘的。里胆选定也很重要，由于铝胆的热传导快，加厚不易形变，由于一旦里胆选薄了用一段时间便会形变煮不太熟，饭做出的饭不好吃。一般的电饭锅，一般提议选连体衣锅，假如选购智能化方煲，提议选球釜里胆的，选购电高压锅提议选购含有玄磁健康养生的双胆的，含有玄磁健康养生的电高压锅，他在做饭的过程中可以富氢水和食材造成空气负离子，吃完后可以增强人体免疫作用少得病，少生病。

电饭锅按操纵方法归类：机械设备电饭锅：选用磁瓦限温器设置环境温度点，能全自动做饭、隔热保温，易实际操作，做饭快。全智能电饭锅：应用处理芯片操纵设置加温环境温度曲线图，可预定做饭、熬粥，作用较多，做饭/隔热保温更美味可口。左右立体式加温：电饭锅底端和发烫，将发热量传送至电饭锅顶端，由顶部映射再至底端，那样产生左右立体式加温 。三维立体加热：顶盖、外壁、加温盘与此同时对里锅开展立体式加温，使内锅遇热更匀称，并避免 煲内水蒸汽流回。IH电磁感应加热：电流的磁效应里胆立即发烫，加温匀称，热效高，温度控制精确。电饭锅有关专业术语：容积：容量确定食材盛装的是多少。

电饭锅升数和应用总数一览表：电饭煲内胆：里胆是电饭锅关键部件，其材料、薄厚危害着白米饭的口味；里胆材料：金属内胆：铝里胆:传热速度更快，低成本，材料轻。铁里胆：传热性高，可立即作为IH电磁感应加热，完成大火力点、迅速加温实际效果，强度高，不容易形变。复合材质里胆：由二种及以上金属材质生成，兼顾传热性、导磁力好特性，一般做为IH电磁感应加热电饭锅上。非金属内胆：瓷器里胆：纯天然身心健康，储热好。炭锅胆：传热性能好、发烫性好，有远红外线实际效果，一般作为IH电磁感应加热电饭锅。石质里胆（如麦饭石）：PFA粉体设备建筑涂料：出色不黏性能，耐用性佳，使用期限更长，易清理。“柴火饭”电饭锅所说的电饭锅熬出柴火饭，最先是电饭锅的里胆“圆底化”，或是是球型设计方案，不会再是往常的浅口式的设计方案。

次之是根据IH电磁感应环状加温方法，使白米饭充足遇热，进而熬出相近过去柴火烤出的白米饭的浓郁口味，现阶段各一线品牌均发布了相近款电饭锅。查验磁瓦限温器，这也是电饭锅核心部件，坐落于电加热盘中间，拿手轻轻地按，应能灵便按住和弹回去，若有卡死状况，则不适合采用；； 　功能键要灵便，开关电源接入后显示灯应该马上光亮，且无闪烁状况； 　盖子和内锅的相互配合要严实； 　内锅表层应光滑，外锅漆膜不应该有失光和细颗粒物等,还有一个小技巧便是把内煲(或称里胆)放入机壳，上下旋转多次，查验内煲与机壳底端的发热器是不是符合。吻合的运用效果就高。接好开关电源后，用手指触碰机壳，不应该有发胀的觉得(走电)