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gb2716-2018食用植物油卫生标准
作者：紫南发布时间：2023-02-09浏览：456
一.正面回答看产品包装上是否有QS标志在食品安全问题日趋严重的今天，很多消费者已经养成了看QS标志来购买产品的意识。什么是QS标志。
二.分析成品油又分为压榨成品油和浸出成品油，成品油又分为一级、二级、三级、四级四个质量等级，亦舒堂油是属于一级食用成品油。原油是通常用作工业用油，是不可食用的。对于成品油从理论上讲，这四个等级分别相当于原标准规定的：色拉油、高级烹调油、一级油、二级油。四级油是正在淘汰的食用油。
按照颜色、油烟、酸价、杂质来作为等级判定标准。
三.2018食用植物油对人体有害吗摄入量，适量摄入植物油，通常不会对机体产生比较大的危害。但是如果长期炒菜时放大量的植物油，可能会不利于身体健康，因为每100g植物油中含有86.2g不饱和脂肪酸，这些脂肪酸会刺激机体产生过多的过氧化物，并且可以与蛋白质结。
质量部分人群食用的植物油并不是正规渠道购买的，如果该油在榨油过程中混入了一些细菌、病毒、微生物，摄入后可能会对胃肠功能产生一定的影响。
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