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水果打蜡的主要作用是什么？
作者：Judy发布时间：2023-03-01浏览：499
（1）增加果面光泽，改善外观。
（2）适当地堵塞果皮上的开孔 （气孔和皮孔等），减少果品失水，防止果实因水分蒸发引起皱缩萎蔫，利于保持果品的新鲜度。
（3）抑制呼吸作用，减缓养分损失和后熟衰老。
（4）减轻果实表皮机械损伤。
（5）可减少病菌的侵染。
（6）减轻果实的低温冷害。
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