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夏天米饭常温可以放多久

作者:山水闲人发布时间:2022-05-27浏览:473


  视情况而定。如天气凉爽可以放一天,隔夜后还可以吃,如果气温在30度或以上就不能再吃。温度高米饭容易变质变味。建议熟米饭当天食用完,米饭才最新鲜,口感也最好。如果要保存到第二天食用,建议放冰箱冷藏,第二天加热透再食用。

  天气逐渐热起来,食物也容易腐败变质。食品选购应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场,要购买感官正常的食品或食品原料,观察是否新鲜,是否在保质期内,包装是否完整无损等;需要冷藏或冷冻的食品,购买后尽快放入冰箱保存,蔬菜、水果类食品宜冷藏保鲜,与生肉、生鱼等要分开保存;烹调好的食物室温存放时间不要超过2小时;剩菜、剩饭等要及时冷藏,冷藏时最好用保鲜膜包好,冷藏时间不宜超过24小时,再次食用前要彻底加热,并确认无变质后方可食用。


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