贵州特产有哪些
作者：小雪发布时间：2022-06-30浏览：471
贵州的历史非常悠久，说起贵州，就会想到贵州茅台酒，今天就来盘点一下遵义有哪些特产吧!
遵义特产一：贵州茅台酒
茅台酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。整个生产周期需时9个月，一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。所产出的茅台酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。
贵州特产二：天柱脐橙
天柱脐橙是贵州黔东南的特色水果，天柱县适宜发展优质脐橙生长面积达8万余亩，现有天柱“清水江”牌脐橙基地面积1.25万亩所产出的天柱脐橙果面光滑，果形端正、整齐，果质丰富，果肉化渣柔软，酸甜适度，风味浓郁，耐贮性强，品质优良。
贵州特产三：赤水竹编
赤水竹编是贵州省级非物质文化遗产，作为传承人，杨昌琴一直在探索如何让非遗真正做到“活态”传承，让传统手工技艺回归生活，甚至引领生活。如今，杨昌琴做到了。除了立体瓷胎竹编、竹编画等，这次他们还把竹编包带到了上海。精美竹编搭配优质牛皮，无论从造型、工艺、质量都堪称上乘，引得许多热爱时尚的姑娘都留恋展位前，拿在手中不断把玩，啧啧称叹，认为不仅不输国际大牌，还别有一番风味。
贵阳特产四：花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是贵阳的传统特色名小吃，有着悠久的历史，花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜芫荽，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
贵阳特产五：酸辣烫
酸辣烫是贵州的特色小吃，有着非常悠久的历史，酸辣烫的锅底主要是由野生小番茄根据苗家良方酿制成的酸汤再加上糟辣椒做成的酸辣酱，汤底呈桔红色，味道醇厚，酸辣开胃，食之提神爽口，具有开胃健脾，醒酒解腻的作用。
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