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芹菜叶怎么做好吃又简单
作者：浮生发布时间：2023-03-05浏览：484
好吃的芹菜叶的步骤：
主料：芹菜叶150克。
辅料：鸡蛋1个、食盐1克、面粉适量、食用油5克。
1、将芹菜叶摘下，放水里浸泡几分钟能去除农药残留。
2、芹菜叶洗净，稍微切几刀。
3、打入一颗鸡蛋，再放入适量盐拌匀。
4、要少量多次的放入面粉。
5、拌匀，面粉不要太多，能起到黏合作用就行了，面粉多的话饼子会又厚又硬，口感也不好。
6、不粘锅倒入少许油，小火加热，用铲子把芹菜糊摊成厚薄均匀的圆饼形状。
7、待一面上色后再翻面，煎至两面金黄即可。
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