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饺子馅做法大全
作者：残颜发布时间：2023-02-16浏览：465
方法如下：准备材料：荠菜300克、肉馅200克、饺子粉500克、清水适量、葱末姜末少许、老抽半勺、生抽2勺、蚝油半勺、盐适量、香油少许。1、新鲜荠菜洗净切碎，或冷冻的焯水荠菜化冻后切碎。
2、肉馅加入葱段姜末，适量老抽、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀。
3、接着放入荠菜，拌匀后点适量香油。4、面粉加适量清水，揉成光滑的面团，醒10分钟。5、面团捏成长条状，分成均匀的小剂子。6、饺子皮中间放入适量的荠菜肉陷。
7、包成喜欢的饺子就可以了。
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