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爷爷泡的茶为什么说骂人
作者：浮生发布时间：2023-02-06浏览：462
隔夜茶。
中国人喜欢喝茶，而隔夜茶却身负恶名。由于许多酚类物质被氧化成茶黄素、茶褐素，久置的茶汤会颜色变黄变褐，甚至发黑。
隔夜茶指的是过夜的茶，旧时容器密封性差，导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久，维生素大多已丧失，故不宜饮用。
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