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年糕怎么做

作者：紫南发布时间：2022-06-22浏览：477

　　锅中加入清水水和糖，加热溶解。再倒入椰浆和油，搅拌均匀。将澄面和糯米粉混合在一起，加入煮好的甜品，搅拌成糊状。容器刷上一层油，把面糊倒进去，隔水蒸60分钟左右，蒸好后，切块即可。

　　年糕怎么做

　　食材：

　　糯米粉150克、澄面50克、糖120克、水200克、椰浆50克、植物油10克

　　自制年糕的方法:

　　1、锅中加入清水水和糖，加热溶解；

　　2、再倒入椰浆和油，搅拌均匀；

　　3、将澄面和糯米粉混合在一起，加入煮好的甜品，搅拌成糊状；

　　4、容器刷上一层油，把面糊倒进去，隔水蒸60分钟左右；

　　5、蒸好后，切块即可。

　　小贴士：

　　年糕做好之后，可以趁热吃，也可以放入冰箱冷藏起来，吃的时候取出。

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