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怎么做出最辣的菜？
作者：大山发布时间：2023-02-02浏览：465
想要做最辣的菜，一定要注意花椒和辣椒的用量，还有就是要控制油量。
前不久，自己的心情不是特别的好，就想做一点辣的东西来吃，就在家里面做了一个冷吃兔。
自己用了朝天椒，量非常的大，而且抓了一大把花椒在锅里面，然后把肉放在锅里面，用一大锅油开始炸，炸了一段时间以后捞起来，可以看到肉只有一点点，其他的全是朝天椒和花椒。
我的室友回来吃了一口，他就说:“你弄到什么怎么这么辣，根本吃不起。”
所以要做最辣的菜，一定要用朝天椒。
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