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清蒸鸽子怎么做

作者:山水闲人发布时间:2022-06-14浏览:474


  鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品,平时鸽子大家都是用来炖汤或者红烧,但其实清蒸鸽子也非常的美味,那清蒸鸽子到底该怎么做才好吃呢?这里就将详细步骤分享出来。

  清蒸鸽子怎么做

  食材:

  鸽子700克、姜1块、小葱1根

  调味料:

  盐1勺、、麻油1勺

  清蒸鸽子的做法:

  1、鸽子洗净剁成块;

  2、姜切丝、小葱切成葱花;

  3、鸽子肉加入盐1勺、姜丝、麻油1勺拌匀,放入盘中;

  4、蒸锅水沸后,放入蒸锅,,加盖蒸30分钟;

  5、取出撒上葱花即可食用;

  小贴士:

  鸽子不用提前腌制,直接将盐撒上面即可。


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