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馓子汤的家常做法

作者：小雪发布时间：2022-06-26浏览：480

　　丝瓜和馓子都是很健康的食物，将这两种食材放在一起吃，不仅味道鲜香，同时还有清热解暑的作用，这道菜制作方式简单，基本上一看就会。

　　馓子汤的家常做法

　　食材：

　　丝瓜1根、馓子50克、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺

　　丝瓜馓子汤的做法：

　　1、丝瓜去皮切片；

　　2、姜切末，蒜切末；

　　3、锅中倒油，油温烧至6成热，加姜蒜末炒出香味，再倒入丝瓜炒匀，加适量水烧开；

　　4、馓子掰成条放入锅中煮软；

　　5、调入盐1勺、鸡精1勺，即可出锅。

　　小贴士：

　　丝瓜馓子汤是一道非常清淡的菜，丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

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