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溧阳特产有哪些

作者：山水闲人发布时间：2022-05-20浏览：482

　　溧阳是江苏的地级城市，这里的气候非常良好，有着“中国天然氧吧”的称号，物产非常富饶，来看看溧阳有哪些特产吧!

　　溧阳特产一：天目湖砂锅鱼头

　　天目湖砂锅鱼头是江苏溧阳的传统名菜，始创于江苏省天目湖宾馆，经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精心烹制，现已被誉为江苏最佳传统名菜，烹制天目湖砂锅鱼头，选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料，纯天然天目湖水为汤基，加上特有的烹调工艺加工而成，吃起来鲜而不腥，肥而不腻，入口即化。

　　溧阳特产二：溧阳风鹅

　　溧阳风鹅是江苏溧阳的传统名吃，据记载，距今已经有着三千多年的历史了，其制作方法非常精细，选用当地的草鹅为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，煮熟食用煲汤火锅皆宜，所制作出来的风鹅肥而不腻、醇香回味、酥嫩可口著称。

　　溧阳特产三：天目湖白茶

　　江苏省溧阳市产茶历史悠久，素有“茶乡”之美誉，江苏省溧阳市李家园茶场地处苏浙皖三省交界的群山竹海之中，位于天目湖旅游区的南山竹海旁，属中亚热带北缘的丘陵山区，气候温暖，雨水充沛，日照充足，四季分明，无污染，制成的茶香气特高，汤色清醇，回味甘甜，乃茶中珍品。

　　溧阳特产四：南山板栗

　　南山板栗学名叫珍珠栗，主要产自江苏省溧阳市。它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁，味甘美而著称。其中尤以中秋节前的新生嫩栗为最佳，其皮色淡黄，生食脆嫩，加料烹食则更香软适口，味似桂花芬芳，因而又称之为桂花栗。

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