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小孩吃的油盐粥怎么煮

作者:小兔兔发布时间:2023-02-28浏览:464


小孩吃的油盐粥的做法:

食材

米 100g

植物油 5g

盐 1g

步骤:

1.把米洗净后,用少许植物油拌匀,稍放置一会儿。

2.放大半锅水煮开,再将米放入继续煮滚。

3.调至中小火,必须是看到米花不停绽放的状态,不用盖锅盖。

4.这是煮到20分钟左右的,米已经煮开花了,但还能看出是一粒粒。

5.煮到30分钟左右的,已经很绵稠了。加少许盐调味即可。

特别提示

1、 米事先用油腌过再下锅,粥的口感会更绵滑

2、 水和米没有很严格的比例,想喝稀点就多放水,但要一开始的时候就放足,如果后期确实需要加水,就加开水


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