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小孩吃的油盐粥怎么煮
作者:小兔兔发布时间:2023-02-28浏览:464
小孩吃的油盐粥的做法:
食材
米 100g
植物油 5g
盐 1g
步骤:
1.把米洗净后,用少许植物油拌匀,稍放置一会儿。
2.放大半锅水煮开,再将米放入继续煮滚。
3.调至中小火,必须是看到米花不停绽放的状态,不用盖锅盖。
4.这是煮到20分钟左右的,米已经煮开花了,但还能看出是一粒粒。
5.煮到30分钟左右的,已经很绵稠了。加少许盐调味即可。
特别提示
1、 米事先用油腌过再下锅,粥的口感会更绵滑
2、 水和米没有很严格的比例,想喝稀点就多放水,但要一开始的时候就放足,如果后期确实需要加水,就加开水
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