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韭菜的做法

作者:小兔兔发布时间:2022-05-12浏览:477


  韭菜1把洗干净,然后切小段。鸡蛋2个磕入碗中,加少许盐,打散。锅里倒油,烧热之后,放入鸡蛋液炒至凝固,边炒边用锅铲切成小块,盛出。留底油,倒入韭菜段,加少许盐,快速煸炒至八成熟。倒入炒好的鸡蛋块,加少量鸡精提鲜,炒匀出锅。

  韭菜的做法

  用料:

  韭菜1把,鸡蛋2个,鸡精少许,盐

  韭菜炒鸡蛋的做法:

  1.韭菜1把洗干净,然后切小段;

  2.鸡蛋2个磕入碗中共,加少许盐,打散;

  3.锅里倒油,烧热之后,放入鸡蛋液炒至凝固,边炒边用锅铲切成小块,盛出;

  4.留底油,倒入韭菜段,加少许盐,快速煸炒至八成熟;

  5.倒入炒好的鸡蛋块,加少量鸡精提鲜,炒匀出锅。

  小贴士

  鸡蛋炒老一些,搭配韭菜,味道更香浓。


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