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茶具中茶壶是干嘛用的

作者：烟栀发布时间：2023-03-02浏览：466

代人所说的“茶具”。主要指茶杯，茶壶，盖碗，公道杯，茶盘等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。中国茶具网今天就详细介绍下常见茶具的使用与功能。
1、茶杯的使用方法
茶杯又称茶碗或品茗杯，茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。
2、茶壶的使用方法
将茶叶放入茶壶中，接着将沸腾的热水倒入茶壶里，壶盖盖紧，稍等片刻即可饮茶，茶壶的质地很多，目前使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶
3、茶漏的使用方法
茶漏又称茶斗或过滤器，茶艺的主要茶具之一。常用在小壶冲泡茶时，放置于壶口，便于置放茶叶，以免茶叶外泄。茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
4、盖碗的使用方法
盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
5、公道杯的使用方法
公道杯又称茶盅。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至公道杯，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的公道杯时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。
6、茶洗的使用方法
顾名思义，“茶洗”就是用来洗茶的工具。形如大碗，深浅色样很多，烹工夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛
作者：林学学
链接：http://www.zhihu.com/question/22027971/answer/27648637
来源：知乎
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茶具中茶壶是干嘛用的

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