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水稻与小麦是同一种东西吗，有何区别呢？
作者：烟栀发布时间：2023-02-03浏览：457
小麦和水稻不是同一种东西。小麦和水稻的区别在于，小麦是旱地作物，是生长在北方的越冬作物，生长在土壤中，然后加工成面粉；而水稻是一种水稻作物，需要在夏季高温的稻田中生长，生长在南方，然后被加工成大米。小麦和水稻还有什么具体区别呢，接下来请让我详细为大家解答一下。
一，植株差异
小麦茎直立，丛生，有6 ~ 7节，高60 ~ 100厘米，直径5 ~ 7毫米。叶鞘松散地缠绕在茎上，叶舌为膜质，长度约1。嗯，叶子长披针形。花稻茎直立，高30 ~ 100厘米，叶两行，呈线状披针形。
二，形态差异
不同形态小麦与水稻的差异。小麦和水稻茎秆直立，簇生，具6-9节，高60-100厘米，茎秆中空，节，叶扁平，长披针形，先端锥形，基部方形。穗状花序直立，称为“麦穗”，颖果扁圆形或椭圆形，浅棕色，果端稍尖或钝，果粉白色。花期4 - 5月，果期5 - 6月。这种植物的茎、叶、枯萎的种子和种皮也可以用作药材。小麦和水稻的区别主要分为三个方面。小麦和稻秆直立，高0.5 - 1.5米，视品种而定。两排叶子彼此长在一起，呈线状披针形。水稻是纤维状的根系。稻穗花序为圆锥状，相对松散，自花授粉，枝条多，边缘粗糙，成熟时向下弯曲；小穗长圆形，两侧扁平，包含3小花，颖片非常小，圆锥状的刺，具短芒。
三，果实差异
小麦果实为颖果，果皮黄褐色，扁圆形或椭圆形。果实两端稍尖或钝，内有淀粉粒。这种水果的粉末是白色的，带有黄褐色的小果皮。花稻的果实为颖果，外稃为船形，具短芒。
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