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重庆特产

作者：紫南发布时间：2022-05-20浏览：484

　　重庆特产有涪陵榨菜、重庆火锅底料、江津米花糖、磁器口陈麻花、武隆羊角豆干、灯影牛肉、城口老腊肉、白市驿板鸭、合川桃片、云阳红橙、涪陵白茶、石柱黄连、永川皮蛋、璧山板兔、山椒凤爪。

　　涪陵榨菜

　　涪陵榨菜是用涪陵地区特有的蔬菜，青菜头制作而成的一种风味美食，做工极其讲究，经济实惠，是重庆特产中很有名的，与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，去重庆的朋友可以购买一些带走，非常方便。

　　重庆火锅底料

　　重庆美食中，火锅绝对是第一位的，重庆火锅特色鲜明，鲜香麻辣，重庆火锅底料也是重庆特产的代表之一，现在重庆较为有名的火锅底料有：“小天鹅”、“秋霞”、“秦妈”、“桥头”等，携带方便，制作简单。

　　江津米花糖

　　江津米花糖是一种传统风味小吃，选用的是糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等材料，经过十多道工序制作而成，具有米花清香，香甜可口，酥脆化渣，是重庆著名特产之一，具有滋阴补肾、开胃健脾的功效。

　　磁器口陈麻花

　　陈麻花是重庆磁器口最著名的小吃了，历史悠久，早在清朝末年，磁器口陈麻花就已经很有名了，凭借着独特的工艺和口味，深受到大众的喜爱，不仅好吃，价格也很实惠，是重庆非常著名的零食小吃，不管是本地人还是外地游客，去磁器口一定会买上几包。

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