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烤鱼的做法
作者:残颜发布时间:2023-02-15浏览:458
辣烤鱼尾主料:鱼尾。辅料:盐 料酒 胡椒粉 蒜蓉辣酱 孜然粉辣椒粉 芝麻 葱花。
步骤1.鱼尾从中间剖开,去掉鱼骨,打开成扇形。
2.用盐、胡椒粉、料酒、蒜蓉辣酱腌制30分钟。3.烤盘刷油,将鱼尾皮朝下放在烤盘上。4.烤箱预热,180度焗烤25分钟。取出撒上辣椒粉、孜然粉和熟芝麻。
5.再烤5分钟,取出后撒上葱花即可。小贴士1、烤盘上应该铺锡纸,或者用锡纸包着鱼尾烤。2、烤制的时间和温度请根据自家烤箱实际情况控制。
3、腌制的酱料也可以根据自己喜欢用老干妈辣酱等等,没有特别要求。
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