当前位置：首页 > 正文

橙子酒的制作方法

作者：浮生发布时间：2022-05-17浏览：484

橙子中富含维生素A、B1、B2、C及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，橙子酒是由橙子酿制的，营养丰富，对人体各方面都有积极的影响。下面就和小编一起来看看橙子酒的制法。

备料：白砂糖，橙子，白兰地，玻璃罐

制作步骤

1、将橙子洗净，擦干备用。把橙子剥皮，然后分成一瓣一瓣(如果有条件，也可以榨汁)。橙子放入备好的玻璃瓶里，加入果酒酵母，然后把白糖倒在上面(比例是10:2或10:3)。还可以加入一定量的白兰地，不用加水。

2、发酵的时间若能控制在25°左右，发酵天数为7—10天，当酒体出现起泡即为成功发酵。二次发酵后，即先发酵后的酒体滤渣，静置保存。一月后可以开瓶喝橙子酒。

声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com

相关推荐