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清明节吃什么

作者：大山发布时间：2022-06-02浏览：475

　　今天是2020年三月的最后一天。三月即将结束，而四月即将到来，四月初的清明节也即将到来。清明节不仅是我国的四大传统节日之一，而且还是二十四节气之一。清明节主要的风俗活动有扫墓祭祖和踏青游玩。那么，清明节有哪些习俗啊?和小编一起来看看吧!

　　清明节吃什么

　　清明节的风俗食物主要有青团、馓子、鸡蛋、子推馍、薄饼、子福、芥菜饭、蒿子粑粑、朴籽粿、艾粄、乌稔饭、暖菇包等。清明节的食物主要与糯米、艾草有关。

　　清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，是我国的传统节日，也是二十四节气之一。清明节与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。

　　在我国南方地区，有在清明时节吃青团的食俗。青团是江南地区一带的传统特色小吃，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙、莲蓉馅料蒸来吃。

　　春秋战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。馓子又称食馓、寒具，是一种油炸食品，是用油水面搓条炸制而成。

　　而所谓的子推馍，又叫做老馍馍，是山西省清明节的传统美食。子推馍一个重约一斤，用梳子、剪子、锥子、镊子等工具，以及红豆、黑豆、花椒子和食用色素精心捏制而成。

　　薄饼是潮州、海陆丰、福州、闽南地区的特色名点。薄饼是过去清明节的节日食品，人们会在清明节扫墓祭祖之后烙薄饼来做午餐。

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