夏季养生保健美容汤
作者:大山发布时间:2023-02-14浏览:461
到了夏季,皮肤很容易变得黝黑黝黑的,因此要注意多喝些养生美容汤哦,接下来我为大家介绍8款夏季养生保健美容汤,希望大家喜欢。 夏季养生保健美容汤
一.南瓜鲫鱼汤 材料:南瓜600克,南杏15克、北杏5克、无花果3个、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。
二.佛手瓜薏仁排骨汤 材料:佛手瓜1个、排骨400克、薏仁150克、蜜枣2粒、老姜2片、陈皮1小块、蚝豉3粒(可以不放)。 做法:
1.合掌瓜去籽切块;薏仁先泡水30分钟;蚝豉、陈皮泡水后洗干净,备用;排骨斩件,入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净。
2.将清水1500ml放入汤煲里,待水滚后放入除合掌瓜以外的所有材料,以大火煮开,转为小火,煮30分钟后,放入合掌瓜,再煮2个小时,放盐调味即可。
功效:用佛手瓜来煲汤,富含维生素A和植物胶原蛋白,且具有利水功效,能帮助容易水肿的人排出身体多余水分,对于美颜有显着的帮助。这个有增强抵抗力的美白养颜汤特别适合在炎炎夏日饮用。
三.莲子百合瘦肉汤 材料:莲子15粒,百合20克,红枣6粒,瘦肉250克,盐少许。
做法:
1.准备材料,莲子百合清洗后浸泡1一个小时;瘦肉切小块,如果焯水,撇去浮沫,汤水留用;把瘦肉和瘦肉水分到两个大小尽量相同的`炖盅内,红枣百合莲子平均分配。
2.盖上油纸,再盖上盖子,盖油纸是为了能让汤不挥发;放入煲中,注入到炖盅一半多少许的水位,烧开后,转小火炖3个小时取出撒入小许点儿盐即可享用。 功效:莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。
百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。
四.薏仁绿豆汤 材料:绿豆、薏仁各50克,白糖适量。 做法:将薏仁、绿豆洗净,放入锅中,加水适量,先用大火煮开后改用小火熬至熟,焖数分钟加入白糖即可。
功效:薏仁又称薏米,含有薏仁油、氨基酸、糖类、维生素B等多种成分。性味甘淡,具有健脾补肺、清热利湿、抗炎抗癌之功效;绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种成分。具有清热解毒、消暑利水之功效。用于祛除青春痘最为适宜。
五.文蛤丝瓜汤 材料:文蛤300克,丝瓜1根,豌豆适量,枸杞子数粒。 做法:
1.将吐好沙洗净的文蛤放入加了水的锅中,加入几片姜少许料酒,开火加热。待锅中的水沸腾,文蛤会陆续张开口,一旦开口就用筷子或漏勺将开口的捞出。焯好文蛤,将丝瓜洗净削去外皮,切成滚刀块,嫩豌豆洗净,枸杞子用水冲净。
2.将煮文蛤倒出的汤倒入锅中,开火加热至沸腾,倒入丝瓜块。待丝瓜块煮至半透明,倒入豌豆和枸杞子,继续煮约1分钟。待锅中水再次沸腾后,倒入焯好的文蛤,调入一点料酒和盐,即可出锅。
功效:丝瓜食用能发挥美容的功效。其中,蛤蜊和丝瓜一起煲汤,不仅可以发挥丝瓜美白淡斑的功效,还可以补充钙铁元素和维生素B12,保持气色红润。贫血或者想要改善脸色的朋友不妨一试。
六.黑木耳红枣汤 材料:黑木耳、红枣、白糖。 做法:将黑木耳清洗干净撕成小块备用,红枣洗净去核,将准备好的红枣、黑木耳放入砂锅中,锅内加入适量水、白糖同煮1小时即可食用。 功效:《本草纲目》中记载黑木耳可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。
经常服食黑木耳红枣汤,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
七.雪梨竹蔗白茅根素汤 材料:雪梨两个、鲜白茅根100克、竹蔗400克。 做法:各汤料分别洗净,把鲜白茅根、竹蔗切段,放入瓦煲,加入清水1500-2000毫升(约6-8碗量),武火煲沸后改小火煲约20分钟,加入切块的雪梨,续煲10分钟便可。
功效:白茅根性寒味甘,归肺、膀胱、胃经,具有清热、凉血、利尿消肿的功效,广东民间常用它配清热润肺、健人肝脾的竹蔗,是老少皆宜的汤饮之料。现配润肺清心、清热降火的雪梨为素汤,最宜盛暑夏日时进饮,还有美容养颜的功效。
八.小白菜牛肉蘑菇汤 材料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。 做法:
1.干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用。
牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水,上火熬煮。
2.煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文火煲30分钟。
然后加入小白菜,大火煲开。最后煲5分钟左右,加入盐�。