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赤峰特产有哪些

作者：晨曦发布时间：2022-06-05浏览：470

　赤峰为红山之意，蒙古语“乌兰哈达”，曾是辽王朝政治、经济文化的中心，这里有着非常优越的地理环境，特产资源丰富，那么赤峰有哪些特产呢?

　　赤峰特产一：达里湖华子鱼

　　达里湖华子鱼是内蒙古赤峰的特色产品，有着非常悠久的历史，在2010年被列为中国国家地理标志产品。达里湖水资源非常丰富，水中含有丰富的饵料，湖面开阔，属于封闭式苏达型半咸水湖，非常适合华子鱼的生长，所养殖出来的华子鱼肉质细嫩，味道鲜美，且还含有多种微量元素和氨基酸等丰富营养。

　　赤峰特产二：草原湖奶酒

　　草原湖奶酒内蒙古赤峰的特色产品，草原湖奶酒有着非常悠久的历史，蒙古族的先民制作奶酒的历史可以追溯到两千多年前，草原湖奶酒选用内蒙古纯天然的鲜牛奶为主要原料，再经过传统的酿制工艺与现代的发酵蒸馏技术相结合精制而成，最后所制作出来的奶酒清澈透明，喝起来奶香馥郁，柔和绵长。

　　赤峰特产三：哈达饼

　　哈达饼是内蒙古赤峰的最传统的特色小吃，有着悠久的历史，据记载，距今已有一百五十多年的历史。选用优质的面粉为主要原料，再配以绵白糖，奶油等配料，再经过传统的制作工艺制作而成，这样制作出来的哈达饼造型美观，吃起来味道香甜，入口即化。

　　赤峰特产四：蒙古族银器

　　蒙古族的银器有着非常悠久的历史，具体历史可以追溯到元朝时期。蒙古族的银器品种多样，有银碗，蒙古银壶，头饰银簪等各种产品，而且造型多样，精巧细致，古朴大方，有着非常鲜明的民族风格。如果你到了赤峰，可以买一点蒙古族的银器带回家，送给亲友，亦或者当作纪念品都是非常不错的选择!

　　赤峰特产五：宁城老窖

　　宁城老酒是内蒙古赤峰的特色名酒，有着悠久的历史。宁城老窖的制作工艺十分考究，在经过不断创新的改革下，所制作出来的宁城老窖绵柔爽静，醇香回味，余味悠长。宁城老窖在1987年便被称为“塞外茅台”，2011年被授予“中国驰名商标”的称号。

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