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运城有什么好吃的特产

作者：残颜发布时间：2022-06-14浏览：477

　　运城好吃的特产有稷山麻花、王过酥梨、芮城麻片、北景柿子、绛县大樱桃、芮城屯屯枣、稷山板枣、闻喜花馍、芮城屯屯枣、芮城芦笋、杜马百合、泗交黑木耳。

　　稷山麻花

　　稷山麻花是山西运城特产之一，也是当地非常受欢迎的风味小吃，据说起源于隋朝开皇年间，已经有上千年的历史了。稷山麻花选用的是最优质的面粉，加上砂糖，配上碱粉、明矾、食用盐等配料，经过传统的制作工艺制作而成，稷山麻花外表金黄，吃起香脆可口。

　　王过酥梨

　　王过酥梨是山西运城的特色水果，在运城王过村，这里的环境十分优越，非常适合种植酥梨。这里种植出来的王过酥梨，品质好，个儿大，造型美观，色泽金黄，肉质细嫩，汁多味甜，爽脆可口，同时还有非常丰富的营养价值，能止咳化痰、润肺清火。

　　芮城麻片

　　芮城麻片是一种传统小吃，始于明末清初年间，至今有三百多年的历史。芮城麻片用的是优质芝麻、小米饴糖以及熟面粉为为原料，配上了白砂糖、植物油等，做出来的麻片薄如纸，甜而不腻，酥脆可口。长期吃芮城麻片能舒肝健脾，消除疲劳，而且老少皆宜。

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