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荸荠和马蹄的区别

作者：小雪发布时间：2023-03-08浏览：457

荸荠是藨草亚科，藨草族，荸荠属，荸荠种的绿色植物，又被称作马蹄子、水栗、芍、慈姑、凫茈、地栗、马蹄子儿、钱葱、士栗这些。因本身的样子、外形和马蹄子十分相似，因而而而出名，许多地区都将荸荠叫成马蹄子。

马蹄果块头较为大，皮薄肉嫩，水份充裕，香甜少渣，脆爽爽口，不但能够做蔬菜水果也可做新鲜水果，是大家钟爱的新鲜水果之一。

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