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紫菜是海苔吗？
作者：大山发布时间：2023-02-20浏览：460
紫菜与海苔是一种包含关系，海苔都是紫菜；但是紫菜不全是海苔。
紫菜（Pyropia/Porphyra spp.）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻。
简介
（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别。
（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成。
（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。
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