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怎么样凉拌黄瓜

作者:山水闲人发布时间:2022-06-13浏览:477


  黄瓜2根洗净,切成段。大蒜切成蒜末,小米椒切圈,葱切成葱花。将蒜末、陈醋、盐、糖、生抽、香油混合,搅拌均匀,做成调味汁。将调味汁倒入黄瓜中,撒上葱花,拌匀即可食用。

  怎么样凉拌黄瓜

  用料

  黄瓜2根,香油3勺,蒜8瓣,醋1大勺,糖少许,生抽1勺,盐,小米椒6个,葱2根

  凉拌黄瓜的家常做法:

  1、黄瓜2根洗净,切成段;

  2、大蒜切成蒜末,小米椒切圈,葱切成葱花;

  3、将蒜末、陈醋、盐、糖、生抽、香油混合,搅拌均匀,做成调味汁;

  4、将调味汁倒入黄瓜中,撒上葱花,拌匀即可食用。

  小贴士

  凉拌黄瓜里面可以加入自己喜欢的其他配菜,比如胡萝卜丝、木耳等。

  如果喜欢吃辣,可以多放小米椒,也可以加一些香菜提味。


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