当前位置：首页
> 正文
冬至为什么要吃饺子,寓意是什么?
作者：残颜发布时间：2023-02-07浏览：458
冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景 。
另外，有记载表示古人是把冬至当作重要节日来过的。《清嘉录》甚至有冬至大如年之说，这表明古人对冬至十分重视。
冬至吃饺子的寓意1、财源广进
吃饺子为的是期盼往后生活可以红红火火，财源广进，因为水饺形似元宝，元宝又有发财的含义，所以吃水饺有讨吉利期待发财的寓意。
2、和和美美
包饺子要和面，这又有着和和美美的含义，面团擀成圆圆润润的，擀出来的饺子皮又预示团团圆圆。
3、久财之意
4、合家团圆
冬至是中国的24节气，地区文化差异在饮食上有冬至饺子夏至面的习惯。这天家里人一起出动，团坐在一起包饺子聊家常时，赋予了饺子团团圆圆的象征。
吃饺子的好处1、营养全面
谷类作皮，蔬菜、肉类作馅儿，合理搭配，营养丰富。
2、既能当主食，又能当副食
没饭菜的时候，干吃饺子也足够美味健康，有饭菜的时候，吃些也无妨。
3、烹饪方式健康
饺子需煮熟后食用，既可消毒杀菌，又不容易破坏食物本身的营养。
4、馅料剁碎易食用
有些菜容易塞牙，有些菜有的人不爱吃，容易造成营养缺失，但剁碎了包进饺子里，吃起来可就方便多了。
吃饺子的注意事项1、荤素搭配更健康；
2、肉馅儿饺子少放油；
3、放盐放料要有度；
4、买来的速冻饺子不宜多吃。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
