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怎么做雪花酥

作者:烟栀发布时间:2022-06-27浏览:476


  准备一个不粘锅,加黄油加热至融化,再加入棉花糖搅拌。棉花糖融化后,再加奶粉拌匀,关火。将蔓越莓和坚果倒入锅中,加饼干拌匀,倒入一个平底的方形盘子里。按压成规则的方形,撒上奶粉,放置40分钟,晾凉。放凉后,将雪花酥切成块即可。

  怎么做雪花酥

  用料

  全脂奶粉50克,黄油40克,棉花糖150克,坚果100克,蔓越莓60克,饼干180克,奶粉适量

  雪花酥做法:

  1、准备一个不粘锅,加上黄油,小火加热至融化,然后再加入棉花糖,不断的搅拌;

  2、棉花糖完全融化之后,再加入奶粉适量,搅拌均匀,关火;

  3、将蔓越莓和坚果混合,倒入锅中,加入饼干搅拌均匀,倒入一个平底的方形盘子里;

  4、将雪花酥按压成规则的方形,撒上奶粉,放置40分钟,晾凉;

  5、放凉之后,将雪花酥切成块即可。

  小贴士

  如果需要将雪花酥装瓶储存,可以在外面再撒上一层奶粉。

  雪花酥密封保存,可以保存更长的时间。


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