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羊排的家常做法
作者:大山发布时间:2022-05-20浏览:474
葱、姜切末。羊排洗净剁成大块,加盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末抓匀,然后腌制半小时。接着放入米粉和香油,拌匀。锅中水烧沸,将腌制好的羊排放进去蒸1个小时左右。出锅,撒上香葱即可。
羊排怎么做
食材:
羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、绍酒1匙、甜面酱1匙、精盐1匙、白糖1匙、酱油1匙、香油1匙
酱香蒸羊排的家常做法:
1、葱、姜切末;
2、羊排洗净剁成大块,加盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末抓匀,然后腌制半小时;
3、接着放入米粉和香油,拌匀;
4、锅中水烧沸,将腌制好的羊排放进去蒸1个小时左右;
5、出锅,撒上香葱即可。
小贴士:
羊排中维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量丰富,抵御寒冷,帮助脾胃消化,但是容易上火,不要吃太多。
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