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牛肉面怎么做
作者:大山发布时间:2022-06-08浏览:480
青菜洗干净,然后对半切开。蒜切片,泡椒切碎,酸菜切碎。牛肉放入锅中煮熟,然后切成块。热锅下油,把酸菜、泡椒、大蒜放进去炒香,再加入牛肉汤煮开,再加入面条煮2分钟。最后把青菜放进去,煮熟,捞出即可,加入青菜煮熟即可。
牛肉面怎么做
食材:
牛肉80克、面条100克、青菜1颗、大蒜10克、泡椒10克、酸菜20克
老坛酸菜牛肉面的做法:
1、青菜洗干净,然后对半切开;
2、蒜切片,泡椒切碎,酸菜切碎;
3、牛肉放入锅中煮熟,然后切成块;
4、热锅下油,把酸菜、泡椒、大蒜放进去炒香,再加入牛肉汤煮开,再加入面条煮2分钟;
5、最后把青菜放进去,煮熟,捞出即可。
小贴士:
牛肉面里可以加入喜欢吃的配菜,酸菜本身有咸味,可以不用再调入盐了。
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