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怎么保存香槟酒
作者：晨曦发布时间：2022-07-01浏览：494
如何正确地保存香槟呢？没喝完的香槟怎么保存？事实上，最好将香槟酒放在专业酒柜中，如果家中没有酒柜，则可平放在地下室、车库、床下、衣柜等地方。采用合适的保存方法，可以最大限度地延长香槟寿命。香槟酒的保存期是由许多因素决定的，如香槟酒本身的质量和储存环境、储存方式等。以下是如何保存香槟的方法。
香槟的有效期
一款葡萄酒的保质期，一般是2-5年，真正好的才能有10-20年。香槟酒的保质期更短，甚至保质期长的老香槟带有一点氧化味。甜酒的保质期稍长，但上市后最多也就5-7年。而且加强酒的保质期很长，往往越长越醇厚，但总有一点氧化味。
香槟可以放多久呢
懒方法：将勺柄放在香槟酒的瓶口部分，然后将酒放入冰箱冷藏。所以你可以将一次还没喝完的香槟保存2-3天。两天后，你再从冰箱里取出葡萄酒时，你会惊讶地发现尽管瓶口是敞开的，但是香槟里的气泡还是非常丰富的！由于金属品可以抑制香槟酒中的气泡产生，因此它可以保存香槟里的气泡。但不会太久，2-3天已经是极限。但香味却保存得不好。
香槟保存注意事项
1.温度：一般香槟酒的保藏温度应略低于或等于15℃，某些特殊的香槟，如唐培里侬香槟王，则需将温度控制在12℃。首先，这个储藏温度必须保持不变。
2.亮度：为了防止紫外线使葡萄酒早熟，请确保将香槟存放在黑暗的环境中。
3.湿度：香槟酒存放地点不宜过干，以免水分蒸发影响口感。
4.倒置，恒温，不晃动，避光
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