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凉拌黄瓜的做法

作者：Judy发布时间：2022-06-05浏览：476

　　黄瓜去皮切条，然后将干辣椒切碎，蒜切末。黄瓜装盘，将蒜末放在黄瓜上。锅中倒油，烧热后加花椒和干辣椒爆香，待红辣椒变色后，将油泼到黄瓜上。最后，放入醋、生抽和鸡精、白糖，搅拌均匀即可。

　　黄瓜的做法步骤

　　食材：

　　黄瓜300克、干辣椒15克、蒜15克。辅料：醋1勺、鸡精1勺、花椒5克、生抽1勺、白糖1勺

　　凉拌黄瓜的做法：

　　1、黄瓜去皮切条，然后将干辣椒切碎，蒜切末；

　　2、黄瓜装盘，将蒜末放在黄瓜上；

　　3、锅中倒油，烧热后加花椒和干辣椒爆香，待红辣椒变色后，将油泼到黄瓜上；

　　4、最后，放入醋、生抽和鸡精、白糖，搅拌均匀即可。

　　小贴士：

　　黄瓜含有丰富的维生素C，维生素C，吃黄瓜能增进免疫能力的好处。

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