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自制肉松饼的方法

作者：小雪发布时间：2022-05-30浏览：475

　　油皮：倒入中粉、玉米油、水、白糖，搅拌拉薄膜状。油酥：低粉里面倒入玉米油，混合均匀备用。面团分割成小份，包入油酥，擀成椭圆形卷起，盖保鲜膜静置15分钟。再擀长，卷起静置15分钟，包肉松，压扁，放烤盘中。200度预热，中层上下火25分钟即可。

　　如何做肉松饼

　　油皮食材：

　　中粉100克、玉米油30克、水50克、白糖20克

　　油酥：

　　低粉60克、玉米油30克、肉松适量

　　油酥食材：

　　低粉60克、玉米油30克、肉松适量

　　肉松饼的做法

　　1、油皮：倒入中粉、玉米油、水、白糖，搅拌拉薄膜状；

　　2、油酥：低粉里面倒入玉米油，混合均匀备用；

　　3、面团分割成小份，包入油酥，擀成椭圆形卷起，盖保鲜膜静置15分钟；

　　4、再擀长，卷起静置15分钟，包肉松，压扁，放烤盘中；

　　5、200度预热，中层上下火25分钟即可。

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